Рабочие программы. Повар, кондитер 2021-2022.

ОП.01. Основы микробиологии, физиологии питания и гигиены.docx
ОП.02. Основы товароведения продовольственных товаров (1).docx
ОП.02. Основы товароведения продовольственных товаров.docx
ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места.docx
ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места.docx
ОП.04. Экономические и правовые основы профессиональной деятельности.docx
ОП.05. Основы калькуляции и учета.docx
ОП.06 Охрана труда.docx
ОП.06. ОХРАНА ТРУДА.docx
ОП.07. Иностранный язык в профессиональной деятельности (1).docx
ОП.08. БЖД (1).docx
ОП.09.Физическая культура.docx
ОП.10. Основы предпринимательской деятельности.docx
ОП.11. Организация обслуживания в п.о.р..docx
ОП.14. Современные технологии приготовления пищи.docx
ОП.15. Экологические основы природопользования.docx
ОП.16. Основы финансовой грамотности.docx
ОП.17. Приготовление кулинарной и кондитерской продукции региональной кухни.docx
ОП.18. Основы детского и диетического питания.docx
ОУД. 01. Русский язык.docx
ОУД.02. Литература.docx
ОУД.03. Родной язык.docx
ОУД.04. Английский язык.docx
ОУД.05 История (углубленный).docx
ОУД.06 Математика (углубленный уровень).docx
ОУД.07. Физическая культура.docx
ОУД.08. ОБЖ.docx
ОУД.10 Экономика (углубленная).docx
ОУД.11. Астрономия.docx
ОУД.12 Естествознание.docx