Как открыть свой общепит Цифры, лайфхаки, примеры

18 мая 2023 года студенты Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса совместно с преподавателями Галиахметовой Г.У. и Зиннатуллиной Ф.Я. приняли участие в мероприятии «Как открыть свой общепит. Цифры, лайфхаки, примеры», организованном ГАУ ДПО «Центр опережающей профессиональной подготовки Республики Башкортостан» совместно с комитетом по делам молодежи Администрацией городского округа города Уфа РБ с целью привлечения внимания предпринимательству среди молодежи России.

           Перед студентами выступили и отвечали на вопросы известные не только по республике, а в целом, по России, предприниматели Сазонов Б.Т. - совладелец сети магазинов «Дом здоровья» и Морозов А.К. – председатель комитета гостеприимства БРО «ОПОРА РОССИИ», ресторанный консультант.

            В ходе встречи обучающиеся узнали о преимуществах и недостатках самостоятельного открытия общепита, расчета бюджета открытия, покупки франшизы, покупки действующего бизнеса и помощи экспертной организации.