Лабораторная работа «Организация работ овощного цеха»
Февраль 15, 2023
Просмотров: 114
В Салаватском филиале Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса проведена лабораторная работа по теме «Организация работ овощного цеха», вид работ - способы подготовки к реализации полуфабрикатов из овощей. На лабораторную работу с целью оказания методической помощи в организации практических и лабораторных работ при обучении осужденных рабочим профессиям были приглашены педагогические работники Федеральных казенных профессиональных образовательных учреждений Федеральной службы исполнения наказаний из городов Салават, Ишимбай, Стерлитамак и Мелеуз.