«Профориентация со вкусом: Лицей № 107 на производственной площадке ООО „Пышкинские традиции“»

9 октября 2026 года в рамках Единого дня открытых дверей кластеров СПО и профориентационной работы по проекту «Профессионалитет» обучающиеся МАОУ «Лицей № 107» г. Уфы побывали на производственной площадке ООО «Пышкинские традиции» — базе практики студентов ГБПОУ «Уфимский колледж индустрии питания и сервиса». Под руководством мастера производственного обучения и Амбассадоров кулинарного искусства ребята прошли весь путь создания выпечки: от замеса теста до финального выхода продукции. Для многих школьников это стало первым опытом знакомства с промышленным производством. Они не просто наблюдали, а прочувствовали ритм большого цеха — услышали шум оборудования, ощутили аромат свежей выпечки и увидели слаженную работу команды. Особое впечатление на ребят произвела связь школьных дисциплин с реальной профессией. Математика, физика и химия здесь — не абстрактные формулы, а рабочие инструменты: они нужны, чтобы точно рассчитать рецептуру, настроить оборудование и гарантировать стабильное качество продукции. «Я раньше думал, что выпечка — это про творчество и интуицию, а тут столько точных расчётов!» — поделился один из школьников. Экскурсия помогла ребятам сделать шаг к осознанному выбору профессии: они увидели, что за каждым изделием стоит труд, знания и современные технологии. А главное — поняли, что уже сейчас могут стать частью этой индустрии, поступив на программы «Профессионалитета» и получив востребованную специальность в нашем колледже. #Профессионалитет #ЕДОД #Профориентация #УКИПиС #КулинарияЭтоНаука #СПО#Амбассадоры_Профессионалитета#СПОмедиа Функционирование кластеров среднего профессионального образования – ключевой элемент федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети» #Профессионалитет РБ#85летСПО#ИРПО#новостикластера#Профессионалитет#Туризмисферауслуг#Амбассадоры_Профессионалитета#СПОмедиа#МолодёжьИДети#НацпроектМолодёжьИДети#ОООПышкинскиеТрадиции#СоюзМаш#СоюзМашБашкирия