Широкая масленица

Во всех уголках нашей страны празднуют в эти дни проводы Зимы и встречу Весны. На Широкую масленицу, которая с давних пор считается самым весёлым, поистине всенародным праздником 14 марта 2024 в Уфимском колледже индустрии питания и сервиса состоялся открытый урок на тему: «Приготовление блинчиков с фруктовыми наполнителями». Масленица - очень красивый и вкусный праздник. На практическом занятии студенты закрепили теоретические знания на практике. Ребята показали свое профессиональное мастерство. Каждый старался приготовить самые вкусные масленичные лакомства: тонкие блины, фаршированные блинчики с различными начинками, сливочные роллы из блинов. А ко всему этому невероятному кулинарному разнообразию приготовили особое угощение блинный торт с творожно-ягодной начинкой.