Студенты - участники онлайн олимпиады «Моя профессия - повар»
Ноябрь 25, 2025
Просмотров: 132
25 ноября 2025 года студенты групп 35 23 и 24 24 приняли участие в онлайн олимпиаде «Моя профессия - повар».
Олимпиада направлена на проверку теоретических знаний в области кулинарного дела, оценку понимания межпредметных связей (технология приготовления, санитария, товароведение, организация производства), а также развитие профессионального мышления и умения решать практические задачи.
Участникам предлагались задания разного формата:
- тестовые вопросы по технологии приготовления блюд;
- задачи на расчёт рецептур и норм закладки продуктов;
- ситуационные кейсы по организации рабочего процесса на кухне;
- вопросы по санитарным и безопасным нормам в общественном питании.
Подготовку и сопровождение студентов на олимпиаде осуществляла Татьяна Леонидовна Казакова — преподаватель, который не только передал ребятам ключевые знания, но и вдохновил их на достижение высоких результатов.
#МояПрофессияПовар #Олимпиада #ПоварКондитер #ПрофессиональныйРост #НашКолледж