Учебная практика: первые шаги в профессии!

Студенты группы 21‑25 приступили к учебной практике под руководством мастера п/о Бояринцевой Т.С и ознакомились с работой предприятия «Дом Башкирской кухни». Здесь теория встречается с практикой: ребята учатся работать с традиционными продуктами, узнают тонкости и осваивают базовые приёмы приготовления блюд. Практика помогает не просто запомнить рецепты, а почувствовать ритм кухни, понять важность точности, чистоты и командной работы. Кто-то впервые замесил тесто, кто-то разобрался в нарезках, а кто-то уже попробовал свои силы в подаче. Это тот самый момент, когда «я хочу стать поваром» превращается в «я уже что-то умею». Пусть пока не всё получается с первого раза — зато каждый день приносит новые навыки в профессиональной деятельности. #УКИПиС #УчебнаяПрактика #НовыеНавыки