«Билет в будущее»
Ноябрь 22, 2021
Просмотров: 658
19 ноября 2021года в рамках проекта ранней профессиональной ориентации школьников «Билет в будущее» на базе мультимедийного исторического парка «Россия – моя история» Уфимский колледж индустрии питания сервиса провел профессиональные пробы по двум направлениям: «Повар-кондитер» и «Ресторанный сервис». На профессиональной пробе под руководством преподавателей Баграмовой Светланы Шамильевны и Адельметовой Дианы Рашитовны ребята творчески оформили новогодние пряники. Студенты нашего колледжа помогали ребятам осваивать премудрости кондитерского искусства.
Не менее интересной была профессиональная проба «Ресторанный сервис», ходе которой ребята осваивали различные способы оформления салфеток, а помогали им в этом студенты группы 21-20. Под руководством преподавателя Абушаевой Олеси Владимировны ребята приняли участие мастер-классе по сервировке праздничного стола.
Ребята были очень заинтересованы мастер-классами, которые организовали преподаватели, и студенты колледжа задавали интересующие вопросы о профессии. Во время проб школьники давали друг другу советы и делились своим опытом. Данные профессиональнее пробы вызвали неподдельный интерес у учащихся школ.
Не менее интересной была профессиональная проба «Ресторанный сервис», ходе которой ребята осваивали различные способы оформления салфеток, а помогали им в этом студенты группы 21-20. Под руководством преподавателя Абушаевой Олеси Владимировны ребята приняли участие мастер-классе по сервировке праздничного стола.
Ребята были очень заинтересованы мастер-классами, которые организовали преподаватели, и студенты колледжа задавали интересующие вопросы о профессии. Во время проб школьники давали друг другу советы и делились своим опытом. Данные профессиональнее пробы вызвали неподдельный интерес у учащихся школ.