Лабораторные работы по МДК 05.02

В Уфимском колледже индустрии питания и сервиса в ходе лабораторных работ студенты 3 курса по специальности «Повар, кондитер» отрабатывают профессиональные навыки по приготовлению мучных кондитерских изделий из бисквитного теста.