Мастер класс башкирской кухни.

В рамках недели предмета в колледже был проведен мастер класс преподавателями  МДК Казаковой Т.Л. и башкирского языка Галиахметовой Г.У. для студентов второго курса группы 26-20 на тему «Башкирская кухня. Куллама».  Мероприятие прошло в интенсивной форме. Сначала обучающиеся узнали о традициях башкирской кухни, истории. Познакомились как в старину это блюдо готовили в Башкирии. После этого в учебной мастерской колледжа преподаватель практически показала приготовление кулламы. Раскрыла секреты и особенности технологии. Затем студенты самостоятельно смогли приготовить данное блюдо и осуществить его подачу. Это мероприятие позволило студентам узнать больше о национальной кухне Республики, ее особенностях и чтить традиции башкирской кухни.