Открытое мероприятие, посвященное приготовлению "БАУРСАК".

В учебной мастерской колледжа мастером производственного обучения и преподавателем междисциплинарных дисциплин Низамовой Г. Р совместно со студентами 4 курса было проведено открытое мероприятие, посвященное приготовлению изделию башкирской национальной кухни «БАУРСАК».

      Студенты под руководством мастера самостоятельно осуществили технологический процесс приготовления изделия баурсак от начала до конца. В конце урока произвели подачу этого изделия, с учетом национальных особенностей. Такие мероприятия позволяют не забывать традиции наших предков по приготовлению пищи и способствует привитию любви к национальным обычаям нашей Республики.