Преподаватели колледжа посетили лекцию "Введение в гастрономию"

Л.В. Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра, председатель Комитета по гастрономическому туризму РСТ провел уникальную лекцию, поделился опытом: как национальная кухня влияет на имидж страны и региона, гастродипломатия как инструмент развития бизнеса и международных отношений, а также продемонстрировал кейсы. Данное мероприятие проходило в формате вопрос - ответ, что позволило всем участникам лекции получить ответы на актуальные вопросы в развитии тур индустрии и сервиса в регионе.