Студенты группы 3-24 отрабатывают навыки по модулю ПМ.01

Студенты группы 3-24 под руководством мастера производственного обучения Шигаповой А.В. отрабатывают профессиональные навыки по модулю ПМ.01. Ребята осваивают различные техники обработки овощей, от классической нарезки до сложных приемов, превращая обычные продукты в настоящие произведения кулинарного искусства. Студенты учатся правильно подбирать ингредиенты, сочетать вкусы и создавать сбалансированные блюда, раскрывающие весь потенциал овощной палитры. Результатом прохождения модуля является не только получение практического опыта, но и формирование необходимых для профессиональной деятельности навыков, что позволит им уверенно использовать их в будущем и создавать блюда высокого уровня.