Завершились курсы повышения квалификации для поваров

С 27 по 29 октября 2026 года в колледже прошли курсы повышения квалификации по программе «Повар школьного и дошкольного питания». Занятия провела опытный преподаватель — Баграмова Светлана Шамильевна. В течение трёх дней слушатели углублённо разбирали особенности организации питания в образовательных учреждениях, требования к качеству и безопасности блюд, а также актуальные санитарные нормы. Благодаря детальным разборам типовых ситуаций участники смогли не только систематизировать имеющиеся знания, но и освоить новые подходы к организации детского питания. По итогам обучения слушатели получат удостоверения о повышении квалификации и готовые инструменты для внедрения улучшений на своих рабочих местах. Полученные знания помогут обеспечить более высокий уровень качества и безопасности питания в образовательных организациях. #УКИПиС #ПовышениеКвалификацииПовар #СанПиН #НАССР #ХАССП #ГастроОбразование