Готовили «Королевские» десерты!
Март 23, 2023
Просмотров: 112
В Стерлитамакском филиале Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса в группе № 28 прошла лабораторная работа на тему: «Технология приготовления заварного теста и изделия из него: эклеров с заварным кремом и медового торта».
В ходе лабораторной работы мастера производственного обучения Зенова Э.К. и Тимиргалиева Э.Ф. не просто передали свои знания, а вовлекли студентов в рабочий процесс и разбудили в них воображение. Получилось красиво, а главное вкусно!!!
Урок прошел под девизом:
«Скажи мне - я забуду,
Покажи мне – я запомню,
Дай мне сделать это,
И это станет моим навсегда!»