Студенты отметили Тыквенный спас кулинарным батлом

В Уфимском колледже индустрии питания и сервиса в преддверии Тыквенного спаса, который отмечается 31 октября, состоялось кулинарное событие. Студенты групп 23-24, 24-24 и 25-24 под руководством преподавателя Светланы Шамильевны Баграмовой приняли участие в кулинарном состязании. Молодые повара продемонстрировали своё мастерство в приготовлении оригинальных десертов из осеннего полезного овоща - тыквы. Кулинарные шедевры поразили разнообразием вкусов и техник исполнения. На суд жюри были представлены: - ароматные тыквенные кексы с цитрусовой ноткой цедры лимона; - изысканный желированный тыквенный десерт; - пряное тыквенное печенье с осенними специями; - экзотический тыквенный пудинг с кокосовыми нотками. Мероприятие не только позволило студентам проявить свои творческие способности, но и познакомило их с традициями празднования Тыквенного спаса. Участники получили ценный опыт работы с тыквой и новые знания в области кондитерского искусства. Преподаватель Светлана Шамильевна Баграмова отмечает, что подобные кулинарные батлы способствуют развитию профессиональных навыков и креативного мышления у будущих поваров. #ТыквенныйСпас #УКИПиС #85летСПО #ГордостьСтраныСПО